Petang nie kerajinan lagi memasak..
kali nie Yan buat Bendi Goreng Rangup
ekceli bendi goreng rangup nie resepi kegemaran yan
dulu masa yan keje..ofis yan dekat dgn 1 restoran melayu
dan menu kegemaran yan tiap kali lunch..semestinya bendi goreng
tapi xpenah pun tnya kat kedai tu camne nak buat..
So memandangkan nk abiskan stok sayur Bendi kat umah nie
Tadi yan dpt idea nk terai sendiri buat..ehehe..
kerajinan melanda daaa…but not bad..rasanya sungguh enak..
hehe..angkat bakul sendiri daaa…
Aiman pun siap puji..ehehe..pandai ler dia nk amik hati..kehkehkeh..
Bahan2..nak buatnya cukup simple aje
1 cawan tepung goreng serbaguna
semangkuk bendi dipotong tangkai dan dihiris2
Serbuk kari sedikit, garam, dan black pepper secukupnya
1 Jintan putih sedikit
Serbuk Paprika utk menambah aroma
air lebih kurang 1/2 cawan
minyak untuk menggoreng
Cara2 memasaknya…
Masukkan tepung dalam mangkuk
Masukkan garam, serbuk kari, jintan manis, black pepper dan serbuk paprika
Campurkan air sedikit demi sedikit..jgn cair sgt..agak2 ler yea..
Panaskan minyak. Celupkan bendi dalam tepung dan goreng sampai garing.
dan sedia untuk dihidang..
dan hasilnya…
Taraaaa..
Aiman siap order lagik..suh masak lg..
ehehe..next time ler ye sayang..kita sdh kehabisan Bendi..ehehe..
apepun mmg seronok masak2 nie klu hasilnya memuaskan..
dan yg penting ada org nk mkn..
Psstt!!!…jenama maggie kat atas tu beli sblm boikot lg..
