Salam, pagi tadi lagi myhero-hero teringin nak makan ayam bakar, so petang tadi buatkan diorang ayam bakar kegemaran diorang, budak kecik 2 orang nie memang minat sangat makan ayam bakar, kalau makan tu memang tak pandang dah orang belakang ke, kiri kanan ke, pandang ayam tu je sambil gigit sambil pandang ayam hihihi.

ayam bakar

Sebelum dibakar tadi, sempat lagi snap hihihi, nak resepi tak? serius sedap, bukan nak angkat bakul sendiri tapi tulah hakikatnya, hihihi sedap pada tekak anak-anak dan suami saya, orang lain saya tak tahu heee, ok saya share ye resepinya, kot-kot ada yang nak mencuba.

ayam bakar

Resepi Ayam Bakar

Bahan-bahan untuk memerap ayam

  • serbuk kari [agak-agak je, saya suka letak lebih sikit]
  • Perencah Nasi Goreng Kampung Adabi [1 peket kecik]
  • Sos Cili
  • Sos Tiram
  • Minyak bijan setengah sudu kecil
  • Serbuk kunyit sedikit
  • Kicap sedikit

Cara Memasak

  • Perap ayam bersama bahan-bahan diatas selama 30 minit
  • Oleskan loyang dengan majerin, susun ayam dalam loyang, kemudian bakar dalam oven selama 40 minit pada suhu panas 270 darjah.
  • Dah tu siap untuk dihidang dan bolehlah dimakan begitu saja ataupun bersama nasi

– Besok anak kata nak makan lagi ayam bakar ^_____^