Salam, ada kawan kat instagram saya request Resepi Ikan Siakap 3 Rasa, ok saya share disini juga untuk rakan-rakan pembaca blog ni, resepi sendiri je, takde google mana-mana, janji cukup 3 rasa hahahaha, jenis masak tak reti nak main sukat-sukat, semuanya main sedap rasa je hikhikhik.
Letak kat pinggan besar hihihi, sebab hero-hero kat rumah ni suka makan yang berkuah, so haruslah buat kuah banyak sikit, baru puas nak makan kata diorang.
Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa
Bahan :-
1 Ekor Ikan Siakap
2. Thai chili paste (Mae Pranom)
3. Cili Kisar 2 Sudu
4. Tomato potong kecil-kecil
5. Nenas potong kiub kecil
6. Bawang Putih 2 biji – ketuk je
7. Timun potong dadu kecil-kecil
8. Cili api/cili besar potong kecil
9. Sos Cili
10. Garam secubit
11. Daun Bawang
Cara Memasak :-
- Goreng Ikan Siakap, saya suka goreng garing jadi boleh ratah sampai ke tulang-tulang ikan hahhaa
- Ketepikan ikan siakap tadi, tinggal minyak sikit je kat kuali, goreng bawang putih sampai naik bau, masukkan thai chili paste (Mae Pranom) dan cili kisar tadi, masak sampai pecah minyak
- Masukkan sos bahan no 4,5,7,8 dan 9
- Masukkan air sedikit untuk dijadikan kuah, masukkan garam secubit, sebelum tu rasa dahulu kuah tersebut, sebabnya thai chili paste tu dah ada rasa masin sikit. kalau ok just biar je macam tu. kat dalam ramuan tu dah ada rasa, masam, manis, masin sikit…
- Tabur Daun bawang untuk hiasan
Siap untuk dihidang..nyummm dapppnyyeee!!
Thai Chili Paste (Mae Pranom Brand)
Suka guna Thai Chili Paste (Mae Pranom Brand) ni, suka letak dalam tomyam, paprik, dan macam-macam lagi masakan kedai, kalau masak letak thai chili paste ni mesti si Abang ni puji melambung-lambung “Kenapa ye ibu masak sedap sangat!!, macam makan kat kedai” hahahaha itulah diaa pujian dari si Abang kekekeke, oh ye, letak sikit thai chili paste dalam nasi goreng pun sodappp..tak caya? trylah rasa macam mana…
* Sorry gambar tak cun coz snap dari phone je
– Biarlah orang cakap sakit mental snap gambar makanan, janji hati senang hahahaa
Patutlah, ada pes rahsia yang digunakan untuk menyedapkan Siakap 3 Rasa ini. 🙂
akubiomed recently posted..Juadah berbuka pilihan bulan Ramadhan
kak yan ni suka buat orang kecur. nasib baik bukan di siang hari. huhu
Sya Isya recently posted..SHAWL ADREENA TUDUNG SHAWL HALFMOON DOUBLE LAYER YANG LABUH
kak yan mana nak dapat Thai Chili Paste (Mae Pranom Brand) ek? akak beli kat ne?
yana recently posted..Wordless Wednesday #14 : Rindu
sedap je nampak…setakat ni menu berbuka masih lagi di bazaar ramadhan….hehehe…menu bersahur MIL yg sediakan….menantu tolong makan je….[menantu bagus camtu ler….. :-p)
syamila recently posted..Bagaimana Susu Badan Dihasilkan
yeah ada resepi , nak suruh wife cuba buat lah…:)
PM pun suka makan lauk yang berkuah , lebih menyelerakan gitu….;)
papa mifz recently posted..Cermin Mata Hitam
untunglah suami.. bertambah sayang..
Mus recently posted..Ambil Gambar Lanskap Di Teluk Sepanggar Dengan Kamera Samsung Galaxy
sib baik baru lepas sahur…taklah perut mengganas tetiba…hehe
baru tau ada thai cili paste tu…leh try carik..nak try utk nasi goreng thai..
thanks kak yan berkongsi..
hafizmd recently posted..Berjaya Juga Buat Putu Homemade Gebu!
pujian tu yang best tuuu, sedap mcm makan kat kedai.. dah bleh bukak kedai makan ni kak yan.. hehe
suraya recently posted..Buka Puasa Pizza Hut Citarasa Ramadhan
sedapnya akak ikan siakap 3 rasa nie…
Wan Fauzi™ recently posted..Bursa Saham Negara Mesir Susut Mendadak
lama tak makan ikan siakap nie…
Wan Fauzi™ recently posted..Israel Peranan Utama Dalam Rampasan Kuasa Mesir
wah! baru sabtu lepas makan ikan siakap 3 rasa…lapo dah nie..
adarain recently posted..Pesanan kepada Pelajar Yang Mendapat Tawaran Ke IPT
siakap 3 rasa , padan kan dgn nasi panas , kerabu tembikai dan sup sayur perghh hahaa ..
cadangan semata …
puanbee recently posted..Resepi Kerabu tembikai di bulan ramadan
dah siap masak baru sibuk tanya pakcik gugel macamne nk masak siakap 3 rasa ni..eh samalah pulak..masak main campak2 ni tkyah sukat2 memang selalu menjadi..mabeless
ida recently posted..Merisik Khabar..
dah siap masak baru tanya pakcik gugel mcmne nk masak siakap rasa ni..eh samalah..main campak2 tk sukat2 tu yg mabeless kan..hehehe
ida recently posted..Merisik Khabar..
nyam..nyam … sedapnya…
Aya recently posted..Angelina Jolie Buang Payudaranya, Kenapa?
Nampak macam sedap jer… belum cuba belum tahu, tapi nampak gempak hehehe
tipsonlines recently posted..Neuroleptic Malignant Syndrome (NMS)
Penah juga makan ikan siakap tiga rasa, tapi x lah pula sesedap macam nie.. terliur di buat nya
tipsonlines recently posted..Neuroleptic Malignant Syndrome (NMS)
pehh..macam cedap aje. bak sikit.
titan recently posted..Putih-putih melati – Mr Bie ft. Adik C (Parodi)
adoi… sungguh sedap…. mai sepinggan
staibaqhang recently posted..Slow Shutter Photography Atau Long Exposure
Memang nampak kesedapan ikan tu. Guna pulak bahan dari thai. Memang terangkat.
Hazmin Hamudin recently posted..Wordless Wednesday | Dublin Spire
meriahnya masakanni..dah bukan tiga rasa ni..bermacam-macam rasa adani…so yummy…favorite ni.kalau masak steam pun ok kan untuk siakap..
raudzah recently posted..Tsunami Ais Di Kanada
owwww sedapnyer!
dari jauh dah rasa kesedapannnya…heeee, konpon licin pingan.
Denaihati recently posted..Siem Reap ke Battambang satu catatan perjalanan
seronok kan masak bila ada yg memuji… itu yg makin menjadi2 kerajinan utk pegang kuali selalu… 🙂
Zie Fauzi recently posted..Merangkak?? Tak Pandai Lagi la..
kalau makan nih memang bertambah nasi dlm pinggan.
eiela recently posted..Sambutan Hari Lahir dan Hari Ibu
perghhh, ikan siakap 3 rasa ni memang kegemaran saya nih
Juan recently posted..Semakan Senarai Hitam PTPTN Imigresen Untuk Keluar Negara
Tu diaaa…. kalau sedap cenggini ratah ikan je pun confirm puas hati ….
hazman aka species1980 recently posted..Kerepek Ubi Pedas MURAH di PARIT SULUNG JOHOR
aiyok sedapnya
rozuan recently posted..“KALAU NAK DERMA, KENA RM20”
Fuhhh..favourite sumijelly ni….
eyriqazz recently posted..Jangan Mudah Putus Asa
Untung siapa suka makan ikan. 🙂
jarang buat siakap tiga rasa.. biasa makan kat kedai je.. huhu..
nampak sedap tuh.terliur plak.. heheh
Norfanil recently posted..Country Chic Steak, dengan Sos Cendawan di Kenny Rogers
salam.. yanmie.. amboi sedap nya ikan tu… kat mana pulak nak dapatkan sos ikan tu? akak kalau masak2 ni tak berani nak letak sos ikan segala bagai.. tau yg fresh je..
hazlin recently posted..Nasi goreng ikan bilis dan susu kambing
Waalaikumsalam Kak,
Ada jual di pasaraya, macam yan ni beli di pasaraya NSK
mana mau dapat itu perisa Thai Chili Paste?hehe..ikan siakap 3 rasa ni, belum cuba lagi tapi dah tahu keenakannya..hehe
Hafizul recently posted..Pendapatan Ke 13 Dari Jobdirumah
Sedap…. 🙂
Mujur baru makan je minggu lepas, so tahap ke’teringinan’ tu kurang la.. heheee
Myra Jay recently posted..Cadangan Hotel/Homestay Sekitar Melaka/Johor